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ベトナムのローカルフード BUN CHA

こんにちは!
tairaです。

ホーチミンに来て2週間がたちました。

 

毎日32°とかですが、日陰に入ると

風が吹いて、気持ちいいです。

なにしろ、寒いのが嫌いなわたくしなので…

寒いよりはいいか。ってな感じもあります。

さて、ベトナムといえば、楽しみにしていたお食事♥

今日はお気に入りレストラン!

『Bun Cha Ho Guom』

のご紹介です✨

左から時計回りに

1.つけ汁(焼いた肉団子、焼いた豚バラ肉、人参、大根?&甘めのスープ)

2.春巻き

3.チャダって言うと(語尾を上げる)出てくるお茶

4.山盛りの香草達

5.ライス麺

好きな香草をちぎって入れ、

麺をつけて食べます✨

甘めの汁と、お肉が麺に絡まって

もう、幸せ。

山盛りの香草の中にはキャベツみたいなのも入っているので

香りが強いのはちょっと…

と言う人も大丈夫です!

以外にパクチーが入っているお店は少なくて

わたし的にはちょっと残念なのですが、

いつも、キャベツとシソをたくさん入れて食べています❤

お値段はこんな感じ

☆Bun Cha ブンチャ 45000D(ドン) 約¥270
つけ汁、麺、香草盛り

はぁ…感動的な安さ…

☆Kem Ran Tom Cua Bien 21000D 約¥107
(これは読めませんが、スプリングロールで通じます?)
春巻き

はぁ…素敵…

☆チャダ 2000D 約¥10
お店によって結構味が違います!実はそれも楽しみの一つ♪

お手拭きが必ず出てきますが、使ったら代金が発生するシステムです。
安いのでいつも使っています。

ブンチャはいろいろなお店で提供されていますが、こちらのお店は
安くて美味しいのでおすすめです❤

ホーチミンにお越しの際はぜひ行ってみてください✨

 

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◆ ベトナムの5つ星ホテルに泊まってみた。『ホテルデザールサイゴン』

 

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